Author: admin

producten uit de Waadhoeke

lokaal & circulair: producten uit de waadhoekeBoerderijwinkel Dykstra State en Circle of Food hebben de handen in een geslagen om voedsel de waarde te geven die het verdient. Appels uit de Gemeente Waadhoeke zijn gered en gebruikt voor maar liefst drie gezonde en lokale producten. Dit

festival route circulair

festival route circulair 29 SeptemberAl goed bezig met circulariteit of nog geen idee? Dan is dit het event voor jou! Op Festival Route Circulair vind je o.a. inspiratiesessies, een ‘College Tour’ met studenten over duurzaamheid, de Greenwise talkshow met o.a. de generatieconfrontatie’, een beursvloer, je kan circulaire ideeën

oogstfeest

oogstfeestWist je dat niet al het fruit uit de regio de Waadhoeke nog een eindbestemming had? Boerderijwinkel Dykstra State uit Menaam schakelde de hulp van Circle of Food in om iets te doen met overgebleven appels uit parken van de Waadhoeke. Uit dit proces rollen nu

Event: fruit van waarde

fruit van waardeWist je dat nog niet al het fruit in de Waadhoeke een eindbestemming heeft?Jelmar Lautenbach van boerderijwinkel Dykstra State heeft de hulp van Circle of Food ingeschakeld om oude appel- en perenrassen uit de Waadhoeke te verwaarden tot nieuw voedingsproduct. Met betrokkenen uit de regio gingen

Event: Fruit uit de Waadhoeke

event: fruit uit waadhoekeCircle of Food ontwikkelt een fruitsnack met lokale groente & gered fruit uit de Waadhoeke. Benieuwd naar meer? Samen met jou kunnen we het verschil maken.Wist je dat nog niet al het fruit in de Waadhoeke een eindbestemming heeft? Jelmar Lautenbach van Friesvleespakket,

verkooppunten

verk00ppuntenWist je dat je 7,5 kg koffiedik van de verbrandingsoven redt met 1 zakje Zwampasta? Ook krijg je met de Zwampasta meer vezels én plantaardige eiwitten binnen. Beter voor de aarde en voor jou! Neem een kijkje bij een van de verkooppunten. friesland Jouw Dagelijkse Kost is

groente-fruitkalender

groente & fruit kalenderLokaal en volgens het seizoen eten smaakt naar meer. Ontdek wanneer het groente en fruit in het seizoen is en laat je inspireren.Aardbeien smaken veel beter in de zomer en van boerenkool kun je veel beter genieten in de winter. Maar ontdek

Circulaire kookworkshop

Circulaire k00kworkshopDuik in de wereld van circulair koken. Circle of Food neemt jou mee in een inspirerende kookworkshop.Hilly en Elise van Circle of Food geven jou in de kookworkshop handige tips en tricks hoe jij circulair koken kunt toepassen. Je gaat een gezond, lokaal en

Meervoudige waardecreatie

meervoudige waardecreatie Wat is meervoudige waardecreatie?Eigenlijk zegt het woord het al: je creëert op meer dan een gebied waarde. Je spreekt van meervoudige waardecreatie als een bedrijf zowel op economisch, sociaal, psychologisch als ecologisch gebied waarde creëert. Dat kan in de vorm van geld, maar dat

Proeverij bij Dille & Kamille

Circle of Food@ Dille & kamilleAfgelopen zondag kon je de Zwampasta proeven bij de Dille & Kamille in Deventer. De Smaak van Deventer werd doorgetrokken naar de Walstraat.  Je kon proeven, het verhaal achter de Zwampasta ontdekken en natuurlijk lekker winkelen.Met een doos vol Zwampasta gingen