food of the future
Circle of Food maakt het voedsel van de toekomst. Met reststromen of tijdelijke overschotten maken wij nieuwe voeding. Beter voor de aarde en voor jou!
fruit van waarde
Wist je dat nog niet al het fruit in de Waadhoeke een eindbestemming heeft?
Met betrokkenen uit de regio gingen we tijdens het event ‘Fruit van Waarde’ brainstormen over het verwaarden van het fruit. Want alleen samen gaan we naar een houdbare toekomst!
JOIN THE CIRCLE!
In de wereld van Circle of Food bestaat afval niet, afval is een grondstof. Onze missie is om het circulaire voedselsysteem de standaard maken. Dit doen we door lokale ondernemers te helpen die met reststromen of tijdelijke overschotten zitten.
Producten ontwikkelen met jouw reststromen, of een slimme manier vinden om voedselverspilling tegen te gaan, Circle of Food kan het. Benieuwd naar meer? Met liefde vertellen we jou wat we voor jouw onderneming kunnen betekenen.
check alle verk00ppunten
Je kunt de Zwampasta shoppen in 4 provincies!
Bij verschillende te gekke plekken kun je de Zwampasta vinden. Van een boerderijwinkel tot een toffe conceptstore en geweldige delicatessenwinkels. Neem eens een kijkje bij deze adressen!
circulair & gezond
Onze circulaire missie begon met de ontwikkeling van Zwampasta. Van oesterzwammen die worden gekweekt op koffiedik maken wij weer pasta.
Wist je dat je 7,5 kg koffiedik van de verbrandingsoven redt met 1 zakje Zwampasta? Ook krijg je met de Zwampasta meer vezels én plantaardige eiwitten binnen. Beter voor de aarde en voor jou!
Door de Zwampasta hoeven kwekerijen geen verse oesterzwammen meer weg te gooien als ze niet verkocht worden én wordt koffiedik gebruikt als voedingsbodem.
Wij gaan voor waardebehoud van voedsel in de keten en minder afval.
Volg ons op de food
Mis niks van ons avontuur als jonge startup met een missie. Wij nemen je mee in onze weg naar een wereld zonder afval.
