fruit van waarde
Boerderijwinkel Dykstra State en Circle of Food hebben de handen in een geslagen om voedsel de waarde te geven die het verdient. Appels uit de gemeente Waadhoeke zijn gered en gebruikt voor maar liefst drie gezonde en lokale producten.
Waadhoeke producten
De Waadhap, een gezond tussendoortje met verassende smaaktwist. De Waadsap, een dag verse sap op basis van appel, wortel en gember. En de Waadfris, een licht bruisende frisdrank op basis van appel en vleugje wortel. Deze dorstlesser wil je op de menukaart.
Dit wil je proeven! Sterker nog, de producten zijn vanaf nu te verkrijgen. Dus ook jij kan circulariteit op de kaart zetten!
food of the future
Circle of Food maakt het voedsel van de toekomst. Met reststromen of tijdelijke overschotten maken wij nieuwe voeding. Beter voor de aarde en voor jou!
JOIN THE CIRCLE!
In de wereld van Circle of Food bestaat afval niet, afval is een grondstof. Onze missie is om het circulaire voedselsysteem de standaard maken. Dit doen we door lokale ondernemers te helpen die met reststromen of tijdelijke overschotten zitten.
Producten ontwikkelen met jouw reststromen, of een slimme manier vinden om voedselverspilling tegen te gaan, Circle of Food kan het. Benieuwd naar meer? Met liefde vertellen we jou wat we voor jouw onderneming kunnen betekenen.
check alle verk00ppunten
Je kunt de Zwampasta shoppen in 4 provincies!
Bij verschillende te gekke plekken kun je de Zwampasta vinden. Van een boerderijwinkel tot een toffe conceptstore en geweldige delicatessenwinkels. Neem eens een kijkje bij deze adressen!
circulair & gezond
Onze circulaire missie begon met de ontwikkeling van Zwampasta. Van oesterzwammen die worden gekweekt op koffiedik maken wij weer pasta.
Wist je dat je 7,5 kg koffiedik van de verbrandingsoven redt met 1 zakje Zwampasta? Ook krijg je met de Zwampasta meer vezels én plantaardige eiwitten binnen. Beter voor de aarde en voor jou!
Door de Zwampasta hoeven kwekerijen geen verse oesterzwammen meer weg te gooien als ze niet verkocht worden én wordt koffiedik gebruikt als voedingsbodem.
Wij gaan voor waardebehoud van voedsel in de keten en minder afval.
Volg ons op de food
Mis niks van ons avontuur als jonge startup met een missie. Wij nemen je mee in onze weg naar een wereld zonder afval.